Petersilien Tomaten Geschnetzeltes
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kalbschnitzel | 3 |
Tomatenmark | 2 El |
Petersilie | 2 El |
Rinderbouillon | 1 EL |
Sahne | 250 g |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1264 (302)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,5 g
Zubereitung
1.Schnitzel in Mundgerecht stücke schneiden und in Öl anbraten, dann Tomatenmark zufügen und etwas anrösten lassen,nun die restlichen zutaten dazu und alles kurz aufkochen lassen. Nun nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken..
2.Dazu passt was jede Beilage.. grade für Leute die gerne viel Sauce haben ein TOP Rezept. Wir haben dazu brot gegessen.
