Salat mit Himbeer-Balsamico und Granatapfel

5 Min

Salat mit Himbeer-Balsamico und Granatapfel - Rezept

Zutaten für 1 Personen


Salat, Art und Menge je nach Geschmack	etwas
Himbeer-Balsamico	etwas
Olivenöl	etwas
Granatapfel	1
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1048 (250)

Eiweiß2,5 g

Kohlenhydrate13,1 g

Fett20,8 g

Zubereitung

1.Den Salat gut waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke reißen / schneiden.

2.Mit dem Essig und dem Öl überträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.

3.Aus dem Granatapfel die Kerne heraus puhlen ( das Weiße weg lassen ). Über den Salat streuen. Fertig :) ( Sehr gut bei Krankheiten wegen der vielen Vitamine )