Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eiweiß | 2 |
Zucker | 280 g |
Mandeln gemahlen | 75 g |
Haselnüsse gemahlen | 75 g |
Nutella | ½ Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2010 (480)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate67,0 g
Fett20,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2010 (480)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate67,0 g
Fett20,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Aus dem Eiweiß festen Eischnee herstellen. Zucker, Nüsse und Mandeln unterheben. Teelöffelgroße Häufchen auf ein Backblech setzen. Backen bei 160°C Umluft ca. 15 min. Etwas abkühlen lassen; dann ein Teilchen mit Nutella bestreichen und mit einem zweiten zusammensetzen.Damit nichts verrutscht wird es danach zur Hälfte in die Kuvertüre getunkt. Ergibt ca. 30 Stück.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von gelibubba
vom
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