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Knoblauchsuppe

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauch frisch4 Knollen
Fleischbrühe1 Liter
Süße Sahne200 ml
Saure Sahne200 ml
geriebenen Gouda250 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Knoblauch schälen und in der Brühe 45 min klein kochen. Suppe pürieren. Kurz vor dem Servieren die süße und saure Sahne unterrühren und mit dem Käse überbacken. Mit Croutons servieren.

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    Rezept von F****n
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