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Rumkugeln

Zutaten für 4 Personen

Löffelbiskuits
200 gr.
Zartbitterschokolade
100 gr.
Aprikose Konfitüre
40 gr.
Butter weich
50 gr.
Rum
50 gr.
Schokoladenstreusel
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1888 (451)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett21,7 g

Zubereitung

  1. 1.Die Löffelbiskuits im Mixer mahlen. Das Gleiche mit der Zartbitterschokolade machen. Die Konfitüre mit der Butter und dem Rum verrühren und die Schoko-Biskuit-Mischung unterrühren. Kleine Kugeln formen und in Schokostreusel und / oder weisser Raspelschokolade wälzen.

  1. 2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.

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Zutaten für 4 Personen