Haselnussmakronen
35 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eiweiß | 3 |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zucker | 175 gr. |
gemahlene Haselnüsse | 200 gr. |
ganze Haselnüsse zur Deko | etwas |
Backoblaten | 60 Stück |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2244 (536)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate49,6 g
Fett33,8 g
Zubereitung
1.Eiweiß steif schlagen.Zucker und Vanillezucker unterheben,die gemahlenen Nüsse dazugeben. Mit 2 Teelöffeln Makronen formen und eine ganze Haselnuss obenauf setzen.Bei 150°C ca.20 Min. backen.
