Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 2 |
Honig | 3 EL |
Milch | 750 ml |
Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eigelb und Honig schaumig schlagen.
2.Milch aufkochen, dann Salz dazugeben.
3.Nun die heiße Milch nach und nach in die Ei-Honig-Mischung giessen, dabei ständig weiterrühren, am besten mit einem Schneebesen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rainbow3
vom
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