Schokoladenbrot - Weihnachtsgebäck

30 Min

Zutaten für 10 Personen


Margarine	250 gr.
Zucker	200 gr.
Eier	6
geriebene Schokolade Zartbitter	250 gr.
gemahlene Mandeln	250 gr.
Mehl	100 gr.
Schokoladenglasur Vollmilch	250 gr.

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2289 (546)

Eiweiß8,9 g

Kohlenhydrate40,2 g

Fett39,3 g

1.Zuerst die Schokolade reiben mit einer Reibe eurer Wahl. Die Margarine schaumig rühren, den Zucker einrieseln lassen und nochmals 10 Minuten schaumig rühren.
2.Danach die Eier dazugeben und nach jedem Ei nochmal kurz umrühren. Danach die Mandeln, die Schokolade und das Mehl zugeben und nochmals 5 Minuten verrühren.
3.Die Masse auf ein gefettetes großes Backblech streichen und bei ca. 180 Grad ca. 15 bis 20 Minuten mit Umluft backen.
4.Nach dem Backen abkühlen lassen und mit der Schokoladenglasur nach Anweisung bestreichen, dann in schöne Rauten schneiden und es sich schmecken lassen..