Blitzkuchen ! Der schmeckt sehr Lecker !
10 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter / Margarine halb und halb | 125 gr. |
Zucker , Prise Salz | 125 gr. |
Mehl2 | 250 gr. |
Eier | 2 |
Backpulver | 2 ½ Teelöffel |
Milch | 3 Esslöffel |
Für den Belag : | etwas |
Mandelblättchen | 125 gr. |
Butter / Margarine halb und halb | 75 gr. |
Zucker | 50 gr. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2113 (505)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate48,5 g
Fett31,3 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten der Reihe nach zu einem, schwer reißenden, Teig herstellen.In eine Springform oder Herzform geben und 20 Minuten bei 160 Grad im Heißluft-Backofen vorbacken. In der Zwischenzeit die Butter / Margarine,Mandelblättchen und den Zucker kurz aufkochen und dann auf den vorgebackenen Kuchen verteilen und nochmals für 12 Minuten backen.
2.Meine Enkeltochter hat den Belag nicht aufgekocht, ging auch, aber er hat sehr gekrümelt,deswegen hab ich den Belag aufgekocht !!! Versucht Euer Glück so wie Ihr es wollt !!!!.............
