Weihnachtsbäckerei: MOSTKEKSE
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 250 Gramm |
Butter | 250 Gramm |
Most oder Weisswein | 4 Esslöffel |
Salz | 1 Prise |
Ribisel-Marmelade | etwas |
Staubzucker | etwas |
Vanillezucker | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2265 (541)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate36,8 g
Fett41,8 g
Zubereitung
1.Aus Mehl Butter, Most und Salz einen Teig herstellen und kühl rasten lassen. Scheiben ausstechen etwas Marmelade darauf geben und zusammenklappen, gut andrücken bei 190° backen. Noch heiß in einem Gemisch von Staubzuckerund Vanillienzucker wälzen.
