QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

Pepitta - Monde

1 Std

Zutaten für 6 Personen

Butter weich
150 g.
Puderzucker
75 g.
Vanillezucker
1 Päckchen
Ei
1 Stück
Kakaopulver
2 Eßl.
Mehl
350 g.
Dekoration
etwas
Glasur weiß
etwas
Glasur braun
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1902 (454)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate57,1 g
Fett22,3 g

Zubereitung

  1. 1.Butter, Vanillezucker und Puderzucker schaumig rühren, Ei unterrühren, Kakaopulver und Mehl unterkneten.

    2.Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen, Monde ausstechen, auf ein Backblech mit Backpapier legen, Ofen auf 175 Grad vorheizen, Monde ca. 8 Minuten backen, auskühlen lassen.

    3.Beide Glasuren schmelzen, die Monde erst mit der weißen Glasur bestreichen, trocknen lassen, mit der braunen Glasur einen Streifen in die Mitte von den Monden machen.

    4.Bilder kommen etwas später, bin am PC von meinem Mann, da klappt das mit der Sim Karte nicht so.

zurück zum Rezept
Zutaten für 6 Personen