1. Home
  2. Rezept

  3. Drillinge in Senfsoße

Drillinge in Senfsoße

30 Minleicht
Drillinge in Senfsoße - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Drillinge oder kleine Kartoffeln500 g
Gemüsefond100 ml
Schlagsahne100 ml
Senf scharf2 Teelöffel
Senf mit ganzen Körner2 Teelöffel
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Kartoffeln ungeschählt in Salzwasser ca. 10-15min garen. Danach abgießen und pellen.

    2.Den Fond mit der Sahne aufkochen und ca. drei Minuten einkochen. Den Senf unterrühren und mit Salz abschmecken.

    3.Die Kartoffeln in der Soße erwärmen und als Beilage zu Braten, oder auch alleine, dann aber nicht für vier Personen ausreichend, servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von schlemmi06
    vom
    Profilbild von schlemmi06

Auch lecker

Kommentare zu „Drillinge in Senfsoße“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich