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Brote:Fladenbrot

leicht
Brote:Fladenbrot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl Griffig und Glatt gemischt500 Gramm
Wasser200 ml
Milch100 ml
Olivenöl2 cl
Trockenhefe1 Päckchen
Ei1
Zucker1 TL
Salz2 TL
Brotgewürzmischung1 TL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.ich machen den teig im brotbackautomaten.

    2.dann habe ich den teig in 3 hälften geteilt und 3 große fladenbrote daraus gemacht.pro stück ca.1cm dick ausrollen mit einer gabel anstechen und für ca.15 min.bei 200° grad ins backrohr.

    3.alle zutaten in brotbackautomaten geben,stufe teig einstellen.wenn der teig fertig ist von hand nochmal richtig durchkneten.

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    Rezept von S****6
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