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Schlehen Likör die 2.

Zutaten für 1 Personen

Schlehen
900 gr
brauner Rohrzucker
250 gr
weißer Zucker
250 gr
Cognac
¾ l
Doppelkorn
¾ l
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (197)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett0,3 g

Zubereitung

  1. 1.Schlehen und Zucker gut mischen und über Nacht stehen lassen.

    2.Am nächsten Tag den Alk dazu und mindesten 4 Wochen stehen lassen. Immer mal wieder Bewegung in die Sache bringen bis der Zucker schön gelöst ist.

    3.Danach abfiltern und in Flaschen füllen. Kühl und dunkel lagern.

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Zutaten für eine Person