Schleifen-Nudeln mit Tomaten-Käsesoße
35 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
SchleifenNudeln | 500 g |
Gorgonzola | 250 g |
Pizza Tomaten | 500 g |
Zwiebeln | 2 |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Muskatnuss | 1 Prise |
Butterschmalz | 1 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)823 (197)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett15,4 g
Zubereitung
1.Nudeln nach Packungsanleitung garen
2.Zwiebeln in würfel schneiden In Butterschmalz glasig anschwitzen
3.Die Zwiebeln mit den Pizzatomaten ablöschen - umrühren und den Gorgonzola darin schmelzen - Temperatur zurückdrehen
4.Mit Gewürzen abschmecken und die Nudeln darin schwenken Guten Appetitt