Pfundstopf
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rindergulasch | 1 Pfund |
| Schweinegulasch | 1 Pfund |
| Kassler | 1 Pfund |
| frische, grobe Bratwurst | 1 Pfund |
| Cabanossi | 1 Pfund |
| Fleischwurst | 1 Pfund |
| rote Paprika | 1 |
| grüne Paprika | 1 |
| Zwiebeln | 1 Pfund |
| kleine Flasche Ketchup | 1 |
| kleine Flasche Schaschliksauce | 1 |
| süße Sahne | 4 Becher |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)878 (210)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)878 (210)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten kleinschneiden, aus Bratwurstmasse Klößchen formen. Alles in eine große Pfanne ( ich nehme einen Gänsebräter) geben. Ketchup Sauce, Sahne und Gewürze drübergeben, gut durchrühren und 24 Stunden kühlstellen. Bei 200-220 Grad ca. 1,5 Stunden garen . Öfters probieren. Dazu sch
2.Dazu schmecken Spätzle, Bauern- oder Fladenbrot. Dieser Pfundstopf lässt sich prima vorbereiten und ist ein leckeres Essen, wenn man nicht ewig in der Küche stehen will, dafür mehr Zeit für seine Gäste haben möchte.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****5
vom
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