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Haselnuss-Schoko-Apfelkuchen

Zutaten für 4 Personen

Butter oder Margarine
200 g
Zucker
200 g
Vanillezucker
1 Pk.
Eier
4
geriebene Schokolade
100 g
geriebene Haslnüsse
100 g
Mehl
250 g
Backpulver
1 Pk
Äpfel grob geraspelt
250 g
Puderzucker
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1708 (408)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate43,5 g
Fett24,0 g

Zubereitung

  1. 1.Die Margarine mit Zucker , Vanillezucker und Eiern schaumig rühren .Mehl und Backpulver darübersieben und mit den Nüssen , Schokolade , und den Äpfeln zu einem glatten Teig rühren .

    2.Den Teig in eine gefettete Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca 60 Minuten backen .

    3.Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen .

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Zutaten für 4 Personen