Zaziki
10 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Salatgurke | 1 |
Knoblauchzehen gehackt | 2 |
Joghurt | 500 gr. |
Olivenöl | 1 EL |
Zitronensaft | 1 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Die Gurke raspeln, und mit 1Tl Salz bestreuen. Knoblauch würfeln,und zum Joghurt; Öl und Zitronensaft geben . Mit Pfeffer und kleingeschnittenen Dill abschmecken. Gurke dazugeben, erst dann evtl. noch etwas Salz dazu!