Buttergebäck
2 Std 38 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Buttergebäck 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter zimmerwarm | 1 Pfund |
| Zucker | 1 Pfund |
| Zitronenschale gerieben | 2 Stk. |
| Zimt | 1 Msp |
| Mehl | 1 kg |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Eier | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1918 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1918 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,3 g
Fett21,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 38 Min
2 Std 38 Min
1.Butter,Zucker,Zitronenschale,Zimt und Eier glatt rühren .Mehl und Backpulver mischen,dazugeben und zu eiem glatten ,geschmeidigen Teig verarbeiten ! Kühl stellen,für ein paar Stunden .Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen un mit den Wunschförmchen ausstechen ! MIt einer Eier-Milch-Mischung bestreichen . Bei 175°C ( Ober-Unterhitze ) ca.23 min. backen ,bis sie leicht goldbraun werden .
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vom
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