Spaghettisalat der 3.

35 Min

Zutaten für 3 Personen


Spaghetti schwarz	250 Gramm
Krabben klein (Shrimps) gegart	150 Gramm
Kirschtomaten	5 Stück
Kirschtomaten gelb	5 Stück
Basilikumblätter	10 Stück
Mozzarella Minis	10 Stück
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten	1 Stück
Salz und Pfeffer	1 Prise
Balsamico-Essig weiß	1 Esslöffel
Olivenöl	4 Esslöffel

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1091 (260)

Eiweiß15,3 g

Kohlenhydrate44,0 g

Fett2,3 g

1.Die Spaghetti aldente kochen, während dessen, die Tomaten und Mozzarella halbieren, die Frühlingszwiebel in Rauten schneiden und die Basilikumblätter je nach Größe in 2-3 Teile rupfen. Ein Dressing anrühren und die nicht ganz erkalteten Spaghetti darin gut durchmengen, so, daß sie quasi die komplette Flüssigkeit aufgenommen haben ! Erst dann die restlichen Zutaten unterheben und würzen. Vor dem verzehren noch 15min.ziehen lassen ! Guten Appetit !!!