Obstquark
15 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Birnen | 3 |
Äpfel | 3 |
Bananen | 3 |
kleine Dose Mandarinen | 1 |
Quark | 500 g |
Spritzer Zitronensaft | 1 |
Zucker | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Das Obst waschen, schälen, schneiden und mit einem Pürierstab grob pürieren.
2.Den Obstmus mit dem Quark vermischen.
3.Den Saft der Mandarinen und den Zitronensaft dazugeben.
4.Mit Zucker abschmecken (Puderzucker, Vanillezucker, Traubenzucker; je nach Geschmack). TIPP: Mit Nusssplittern verfeinern.