QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

Bananenschnitte

1 Std

Zutaten für 12 Personen

Eier
3 Stück
heißes Wasser
3 EL
Zucker
175 gr.
Mehl
100 gr.
+++CREME+++
etwas
Milch
250 ml
Qimiq --- www.qimiq.com
1 Päckchen
Vanillepuddingpulver
1 Päckchen
Marmelade
etwas
Bananen
etwas
Schokoladeglasur
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)937 (224)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate49,3 g
Fett1,0 g

Zubereitung

  1. 1.Eier trennen, Eiklar mit 1 Prise Salz steifschlagen. Eigelb mit Zucker und Wasser schaumig rühren. Abwechselnd Mehl und Eiklar unterheben. In eine Kuchenform oder auf ein mit backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 180 Grad ca 15 Minuten backen. Für ein ganzes Backblech die doppelte Masse nehmen.

    2.In der Zwischenzeit den Pudding nach Anleitung kochen, auskühlen lassen. Das zimmerwarme Quimiq cremig schlagen und den Pudding löffelweise dazugeben und weiterrühren

    3.Das Biskuitt mit Marmelade bestreichen, Bananen drauf geben, Pudding darüber verteilen und mit Schokoglasur bestreichen und auskühlen lassen.

    4.Für die Schokoglasur 150 gr zerlassene Bitterschokolade mit 100 gr zerlassenens Ceres (Kokosfett) vermischen

    5.Und dann landete der ganze Kuchen bei einem Kindergeburtstag.

    6.Für alle die glauben das ich krasse Schleichwerbung mache - schaut euch dieses Video an - dann werdet ihr sicher anderer Meinung sein. Ich hoffe es ! ! ! http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/3517136?documentId=5555724

zurück zum Rezept
Zutaten für 12 Personen