menemen
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: menemen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 8 |
| spitzparprika | 2 |
| tomaten | 2 |
| zwiebel | 1 |
| petersilie | etwas |
| Salz | etwas |
| pfeffer | etwas |
| butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1128 (270)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett21,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1128 (270)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett21,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.zwiebel paprika und die tomaten klein würfeln und in butter andünsten bis die flüssigkeit verdampft ist. die Eier zugeben und alles miteinander verrühren mit salz und pfeffer abschmecken. 2 minuten weiter garren. vor dem servieren kleingehakte petersilie drüberstreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****9
vom
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