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Apfelmarmelade mit Minze

30 Min

Zutaten für 1 Personen

Äpfel geschält und entkernt gewogen
1 kg
Gelierzucker 2:1
500 g
Zitrone Saft
1
Minzzweige
5
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)736 (176)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett0,0 g

Zubereitung

  1. 1.Äpfel kann man nach Geschmack entweder fein/grob reiben oder in Stücke schneiden. Mit Gelierzucker und Zitronensaft kochen. Minzblätter fein hacken und zum Schluß zufügen. Tip: Menge der Minzblätter kann variieren, je nach Geschmack.

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Zutaten für eine Person