Name: Pfannkuchen mit Schafskäse
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g. Schafskäse gerieben; 1 Eßl. Petersilie gehackt; 6 Stück Pepperoni in Röllchen geschnitten; Teigzutaten; 6 Sück Eier; 100 ml. Milch; 100 ml. Mineralwasser; 6 Eßl. Mehl; Salz; Öl

Pfannkuchen mit Schafskäse

30 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Schafskäse gerieben	200 g.
Petersilie gehackt	1 Eßl.
Pepperoni in Röllchen geschnitten	6 Stück
Teigzutaten	etwas
Eier	6 Sück
Milch	100 ml.
Mineralwasser	100 ml.
Mehl	6 Eßl.
Salz	etwas
Öl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Teigzutaten mit dem Handrührgerät vermengen. Schafskäse, Petersilie und Pepperoni vermengen.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen, einen Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben und sofort von dem Schafskäsegemisch darauf verteilen, bei kleiner Hitze backen.
3.Ich habe einen Pfannkuchen gewendet, war nicht so toll, die Anderen habe ich zusammen geklappt und noch etwas von beiden Seiten angebraten.
4.Meine ,,,,Tochter,,,, war zum essen bei mir, hat sehr lecker geschmeckt, waren Ihre Worte. Bilder sind dabei.
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Rezept von Angi54
vom 23.09.2010

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Kommentare zu „Pfannkuchen mit Schafskäse“

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