Käsekuchen
1 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 16 Personen
Zutaten für 16 Personen
| Quark | 1 Kilogramm |
| Zucker | 300 Gramm |
| Margarine | 250 Gramm |
| Eigelb | 4 Stück |
| Eischnee | 4 Stück |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Bachpulver | ½ Päckchen |
| Weichweizengrieß | 8 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2276 (543)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett36,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2276 (543)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate54,6 g
Fett36,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Eigelb, Margarine und Zucker schaumig rühren. Den Quark dazugeben und anschließend den Grieß unterziehen. Vanillinzucker und Backpulver gut unterheben und zum Schluss den Eischnee darunterrühren. Springform mit Margarine und Semmelmehl ausreiben. Kuchenmasse in die Form geben und etwa 1 Stunde bei 200 Grad backen. Tipp: Nach etwa 30 Minuten backen Kuchen mit Alufolie abdecken.
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vom
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