Zwetschgen in Rotwein
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Zwetschgen | 3 kg |
Rotwein trocken | 0,70 Liter |
Gewürznelken | ½ EL |
Zimtstangen | 3 |
Zucker, lieber etwas weniger | 1 kg |
Gelierzucker | 1 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)519 (124)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate27,2 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Das ganze erhitzen, nicht kochen.
2.Einen Tag ruhen lassen.
3.Nächsten Tag nochmal erhitzen und in Gläser füllen.
