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Versunkener Apfelkuchen

1 Std 15 Minleicht
Versunkener Apfelkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker weiß125 gr.
Butter125 gr.
Vanillinzucker1 Päckchen
Eier2 Stück
Weizenmehl250 gr.
Backpulver1 Päckchen
Milch1 l
Äpfel3 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Äpfel schälen, in Viertel schneiden und mit der Gabel leicht einritzen.

    2.Butter schaumig rühren, Zucker und Vanillinzucker zugeben, verrühren.

    3.Die Eier nacheinander zugeben und gut verrühren.

    4.Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.

    5.Zuletzt die Milch zugeben und gut verrühren.

    6.Den Teig in eine gefettete Springform geben, die Äpfel darauf verteilen und bei 175°C ca. 45 min backen.

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    Rezept von N****K
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