Brötchensonne
45 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 Gramm |
frische Hefe | 1 Würfel |
lauwarmes Wasser | ¼ Liter |
Zucker | 1 TL |
Margerine | 80 Gramm |
Salz | 1 TL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (226)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander verkneten und zu kleinen Brötchen formen
2.Backblech mit Backpapier auslegen, Brötchen rund zu einem Kreis legen (in Form einer Sonne), mit Wasser bestreichen und evtl. mit Sesam, Sonnenblumenkerne, Mohn etc bestreuen
3.Abbacken bei 200°C / 20-30 Min
