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Kuchen - Aprikosenkuchen...ein Kuchen der oberlecker war....

leicht
Kuchen - Aprikosenkuchen...ein Kuchen der oberlecker war.... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Biskuitboden von "loewe_bs1
Aprikosen abgetropft1 Dose
Quarkfüllung von "luna-61" die
-Aprikosen-sahne-quark-torte- etwas
Eiweiß3
Zucker30 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Boden backen, abkühlen lassen und quer teilen...

    2...den Boden mit den abgetropften Aprikosen belegen....

    3....die Quarkmasse darüber geben...

    4....mit der anderen Bodenhälfte abdecken...

    5.Die Eiweiße mit dem Zucker zu Schnee schlagen und oben drauf geben, das ganze noch einmal max. 15 Minuten backen...

    6....tja und das kam dabei heraus ;-) ist ja nicht zu verachten ;-) und lecker war der Kuchen auch noch !

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    Rezept von Forelle1962
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