quark-rührkuchen

sehr saftig und lecker

von z****i~5b16dcbb81b82
quark-rührkuchen - Rezept
   FÜR 1 PERSONEN
200 gr
zucker
5
eier
1 pack
vanillezucker
200 gr
margarine oder butter
200 gr
quark
500 gr
mehl
5 tl
backpulver
puderzucker
1
zucker,vanillezucker,eier und margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren.
2
mehl und backpulver miteinander vermischen und unterheben.
3
backofen auf 180°C vorheizen. eine form einfetten und den teig in die form füllen und den kuchen bei 180 °C ca.60 minuten backen.....immer wieder eine garprobe machen.
4
den kuchen auskühlen lassen,aus der form lösen und mit puderzucker überstreuen.