Leichte Herzen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 300 Gramm |
| Puffreis | 250 Gramm |
| Lebensmittelfarbe weiß und rot | etwas |
| Zuckerherzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1667 (398)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate92,3 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1667 (398)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate92,3 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.100 Gramm Zucker in einer Pfanne (beschichtet) bei kleiner Hitze schmelzen lassen. Unter rühren den restlichen Zucker nach und nach zugeben und auch schmelzen lassen. Puffreis unterrühren. Herzförmchen kalt abspülen und auf Backpapier geben. Puffreismasse einfüllen und fest werden lassen. Mit Lebensmittelfarbe ( oder Zuckerguß ) und den Zucherherzen dekorieren.
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vom
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