Toffee-Pudding

Zubereitung

• 1.Ofen vorheizen auf 180°C

  2.Butter weich werden lassen

  3.Datteln fein hacken

  4.Walnüsse fein hacken

  5.Eier verquirlen

  6.Förmchen zuschneiden, auslegen

  7.Datteln kochen u. Backpulver zugeben

  8.Puddingteig zubereiten, Zucker zugeben, Vermengen, Eier zugeben, Mehl zugeben, Datteln zugeben

  9.Teig in Förmchen füllen

  10.Pudding backen

  11.Toffee zubereiten, Sahne zugeben, Butter zugeben, Köcheln, Aromatisieren

  12.Pudding aus der Form lösen, mit Teller abdecken u. umdrehen

  13.Anrichten, Toffee darübergeben

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  Rezept von M****6
  vom 20.08.2010

  
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