Zigeunersoße selbst hergestellt

Zigeunersoße

von orchide
Zigeunersoße selbst hergestellt - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
1 st
Zwiebel
2 st
Paprika rot
1 Dose
Tomatenstückchen
2 Essl.
Tomatenmark
2 st
Knoblauchzehen gehackt
2 essl.
Oel
2 teel.
Senf
2 teel.
Sardellenpaste
1 Schuss
Tabasco
1 teel.
Paprikapulver edelsüß
1 Stück
Chilischote fein gehackt
1 Prise
Salz+Pfeffer
1 Prise
Zucker
Zwiebel in Ringe schneiden in Oel andünsten Paprika in Streifen schneiden dazugeben.Tomaten und Knoblauch zugeben,Chilischote nach Geschmack dazu.Senf ,Sardellenpaste,Tabasco,Paprikapulver , Salz und Pfeffer dazu alles schmoren und abschmecken.Über die Schnitzel geben.