Fast ein strammer Max
20 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Pizzafleischkäse | 3 Scheibe |
Graubrot-Roggentoastbrot | 3 Scheibe |
Schinken gekocht | 3 Scheibe |
Eier | 3 Stück |
Edamer | 3 Scheibe |
Petersilie gehackt | etwas |
Salz | etwas |
Olivenöl für die Pfanne | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1000 (239)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett25,2 g
Zubereitung
1.Toastbrot antoasten. Mit je einer Scheibe Schinken belegen. Pizzafleischkäse in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten und auf den Schinken legen.
2.Darüber je 1 Scheibe Käse legen, Warm stellen. In der Pfanne Spiegeleier braten. Leicht salzen und auf den Käse legen.
3.Mit Paprika und Petersilie bestreut servieren.
4.Geht schnell und schmckt. -- Bilder sind dabei.
