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Tomaten am Spieß

leicht
Tomaten am Spieß - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Frischkäse100 g
Salz und Pfeffer etwas
frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch usw. etwas
Cocktailtomaten10
Holzspieße10
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Frischkäse salzen, pfeffern und mit klein geschnittene Kräuter (Menge nach Geschmack) nach Wahl mischen,

    2.von den Tomaten den Deckel abschneiden, mit einem kleinen Löffel vorsichtig aushöhlen, mit der Frischkäsemischung füllen,

    3.auf einen Holzspieß aufspießen und dekorativ in einen Basilikum oder Schnittlauch Topf stecken, kann auch ein Petersilie, Bärlauch Strauss, oder andere Kräuter sein!

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    Rezept von irenst
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