Honigemelonen-Bowle

1 Std 12 Min

Zutaten für 12 Personen


Zuckermelonen /Honigmelonen	2 Stk.
Sekt trocken	1 Liter
Weißwein halbtrocken	2 ¼ Liter
Zitronenmelisseblätter	6 Stück

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)316 (75)

Eiweiß0,2 g

Kohlenhydrate1,7 g

Fett-

1.Die Melone mit einem speziellen "Kügelchen-Form-Löffel" in Kügelchen ausstechen. Alternativ kann man natürlich auch einfach die Melone in Stückchen schneiden.
2.Kügelchen in eine Schüssel oder ein anderes geeignetes Gefäß geben. Ich hatte sie in 2 großen Weckgläsern was sehr schön aussah.
3.Den Sekt komplett über die Früchte geben und die Melisseblättchen dazugeben. Für mind. 1 Stunde kühl stellen damit die Früchte durchziehen. Den Weißwein 30 Minuten vor Verzehr ins EIsfach legen.
4.Wenn die Gäste da sind: Melone mit etwas von dem Sekt in die Gläser geben und mit eiskaltem Weißwein aufgießen.