Schnellgurken im eigenen Saft
15 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Gurken | 1 Kilogramm |
Salz grob | 2 Teelöffel |
Zucker | 3 Esslöffel |
Essig | 6 Eßlöffel |
Zubereitung
1.Die Gurken schälen und entkörnen,wenn es kleine Gurken sind kann man die Kerne drin lassen. In viertel schneiden,dann Zwiebelringe dazu geben Pfeffer und reichlich Senfkörner.Das alles öfters umrühren