boto's Pfundstopf

45 Min

boto's Pfundstopf - Rezept

Zutaten für 12 Personen


Rinder Gulasch	500 g
Schweinegulasch	500 g
Hähnchenbrustfilet	500 g
Rinderhack	500 g
durchwachsender Speck oder Schinkenwürfel	500 g
Kassler	500 g
Tomaten	500 g
Paprika rot,gelb und grün	500 g
Zwiebeln	500 g
Champignons frisch	500 g
Knoblauch	10 Zehen
Schaschliksauce oder Sauce nach Wahl z.B Zigeuner- o. Chilisauce	4 Flaschen
Salz	etwas
Pfeffer	1 EL
Paprikapulver edelsüß	1 EL
Rosenpaprika scharf	1 EL
Tomaten Würzsalz	1 EL
Chilipulver	1 EL

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)397 (95)

Eiweiß13,5 g

Kohlenhydrate1,1 g

Fett4,0 g

Zubereitung

1.Alle Zutaten in Würfel schneiden und in einem Bräter schichten. 1.) Tomaten 2.) Gulasch und Hähnchenbrustfilet 3.) Paprika 4.) Champion 5.) Zwiebeln und Knoblauch 6.) Kassler 7.) Speck 8.) Rinderhack 9.) Schaschliksauce. Den Bräter für 2,5 Stunden mit Deckel in den Ofen (190°C Umluft). Anschließend durchmischen und die Gewürze dazu geben, Fertig. Dazu passt lecker Baguette :-)