Ananas-Kokos-Kuchen

30 Min

Ananas-Kokos-Kuchen - Rezept

Zutaten für 10 Personen


Biskuitteig aus meinem KB	etwas
Ananas	1 Dose
Kokosraspeln	80 gr
Saft von der Ananas	100 ml
Vanillepudding	1 PCK
Milch	375 ml
Butter	50 gr
Zucker	50 gr

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)836 (200)

Eiweiß3,0 g

Kohlenhydrate12,8 g

Fett15,2 g

Zubereitung

1.Pudding mit 375 ml Milch und 50 gr Zucker kochen.
2.Biskuitteig backen in einer Springform bei 200 Grad 25 Min
3.In den gekochten Pudding Butter , Kokosflocken und Saft unterrühren.
4.Ananas unterheben und nach dem Abkühlen auf den Tortenkenboden geben.
5.Auskühlen lassen und aus der Form nehmen
6.Mit Ananas garnieren
7.Hab leieder vergessen ihn zu fofografieren bevor ich ihn in die Kuchentheke gestellt habe.....und schwupp war er weg :-((((