Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Rinderhackfleisch | 500 gr. |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehe | 2 |
Ei | 1 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Sonnenblumenöl | etwas |
XL Hamburger Brötchen | 4 |
Käsescheiben | 4 |
Tomaten | etwas |
Salat | etwas |
Tomatenketchup | etwas |
Senf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß20,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett14,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß20,3 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett14,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zusammen mit dem Ei unter das Hackfleisch geben und ordentlich verkenten. Nach belieben grosse Burger aus der Masse formen. In einer Pfanne mit etwas öl braten bis die Burger durch sind.
2.Zwischenzeitlich die Hamburgerbrötchen etwas in den Backofen legen.
3.Nach wunsch belgen, bei mir gab es mit Käse, etwas Salat, Tomate, Senf und Ketchup drauf.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****c
vom
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