Taccosalat a la Melanie

30 Min

Zutaten für 4 Personen


Taccos	1 Tüte
Hackfleisch gemischt	500 g
Eisbergsalat	1 Stück
Salsasoße	1 Flasche
ewas Sambal Olek, vorsicht scharf	etwas
Schmand	1 Becher
saure Sahne	1 Becher
rote Kidneybohnen	1 Dose
geriebener Gouda	200 g
rote Paprika	1 Stück

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1105 (264)

Eiweiß20,1 g

Kohlenhydrate0,0 g

Fett20,5 g

1.Eisbergsalat putzen, klein pflücken. Paprika putzen und in Streifen schneiden. Hackfleisch und Paprikastreifen braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Hackfleisch mit Salsasoße, Sambal Olek, Schmand, saurer Sahne, Kidneybohnen und Gouda vermengen. Nochmals gut abschmecken. Erkalten lassen. Vor dem Servieren den Eisbergsalat in eine große Schüssel geben. In die Mitte eine kleine Vertiefung machen, eine Schicht Taccos auflegen, die Hackfleischmasse obenauf geben, den Käse darüber streuen und nochmals alles schön mit Taccos verzieren!