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Käsekuchen ohne Boden

30 Min

Zutaten für 12 Personen

Zucker
25og.
Margarine
250g.
Eier
6
Vanillepuddingpulver
3 Pk.
Salz
1Prise
Zitronenschalen
1Tl.
Quark
1500g.
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)685 (164)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett11,6 g

Zubereitung

  1. 1.Zucker und Margarine verrühren 6Eigelbe einzeln unterrühren Quark dazugeben Puddingpulver,Salz und Zitronenschalen unterrühren

    2.Eiweiß zu Schnee schlagen und unterziehen Wenn man möchte kann man ihn auch mit Obst füllen.Schmeckt super. Bei Stufe 3-4 (ca.180 Grad ) 60 Minuten backen,im abgeschalteten Ofen noch 10Minuten stehen lassen,dann aus der Form nehmen.

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Zutaten für 12 Personen