Eis- Weiße Schokolade nach Art Stracciatella
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schokolade weiß | 100 gr. |
Sahne | 200 ml |
Griechischer Joghurt 10% Fett | 300 gr. |
Schokoraspeln | 50 gr. |
Stevia | 30 Tropfen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)948 (226)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett15,1 g
Zubereitung
1.Schokolade in der Sahne erwärmen bis sie geschmolzen ist. Abkühlen und mit Stevia und Raspeln unter das Joghurt mischen. Ca 1 Stunde in den Kühlschrank. Dann für ca 35- 40 Minuten in die Eismaschine.
