Preiselbeer-Mandel-Dessert
10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Frischkäse | 250 g |
Vollmilch-Joghurt | 125 g |
Wildpreiselbeeren, z.B. d`arbo | 100 g |
Zucker | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Mandeln | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)848 (203)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett17,6 g
Zubereitung
1.1. Den Frischkäse und den Joghurt vermengen und mit etwas Zucker und Zitronensaft abschmecken. Unter die Hälfte der Crème Wildpreiselbeeren rühren.
2.Rote und weiße Creme abwechselnd in hohe Gläser schichten und mit gerösteten Mandeln dekoriert servieren.
