Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Putenbrust | 100 gr |
frische Ananas | 100 gr |
Erdbeeren | 50 gr |
Stängel Staudensellerie | 3 |
Distelöl | 1 TL |
Obstessig | 1 TL |
einige Tropfen Sojasoße | etwas |
Magermilchjoghurt | 75 gr |
Curry,Pfeffer und Meersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (64)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (64)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Putenbrust schnetzeln,in einer Pfanne anbraten,herrausnehmen,mit einer Marinade aus Obstessig und Sojasoße beträufeln. Die Früchte in kleine Stücke schneiden.Sellerie in Scheibchen schneiden. Das Obst und das Gemüse unter das marinierte Fleisch heben. Den Joghurt mit Pfeffer ,Meersalz und Curry würzen und über den Salat verteilen
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vom
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