Apfelsuppe

Apfelsuppe - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Äpfel	500 Gramm
Wasser	1 Liter
Stärke	2 EL
Zucker, kann bei bedarf auch mehr je nachdem wie süß die Äpfel sind	50 Gramm

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)137 (33)

Eiweiß0,1 g

Kohlenhydrate7,8 g

Fett0,0 g

Zubereitung

1.Die Äpfel waschen und klein schneiden. Dann mit 800ml wasser aufkochen und weichkochen lassen. Denn rest wasser mit der Stärke verrühren und die Apfelsuppe abbinden und nochmals aufkochen lassen, dann mit zucker abschmecken. fertig