Frischer bunter Sommer Salat + Senfdressing

Zutaten für 6 Personen


Salatherzen	2 Stk.
Salatgurke	1 Stk.
Paprika "ich nehme meist nen Mix aus gelber, roter und grüner Paprika"	3 Stk.
Radieschen	1 Bund
Zwiebel	1 Stk.
Tomaten	4 Stk.
Fix Kräuterdressing "Paprikakräuter"	1 Tüten
Süßen Senf	5 Esslöffel
Sahne "nach Gefühl" -- wie man möchte - eher dick- oder dünnflüssiger	50 Gramm
Zitronensaft	1 Schuss

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1269 (303)

Eiweiß2,4 g

Kohlenhydrate3,3 g

Fett31,7 g

1.Als erstes Gemüse schälen, entkernen (Paprika) und waschen. Bis auf die Radieschen (schneide ich in Scheiben), schneide ich das Gemüse alles in Würfel. In eine grosse Schüssel füllen.
2.Dann eine kleine Schüssel mit dem Kräuterfix anrühren !!!!!! (Vorsicht meist steht auf diesen Tüten die gleiche Anzahl von Wasser und Öl, ich empfehle 1 Teil Wasser und 3 Teile Öl. Dieses Dressing gleichmäßig über das Gemüse verteilen und kräftig umrühren.
3.Aus süßen Senf, Sahne und Zitrone, das Dressing anrühren. Man kann den Salat mit bzw. ohne Dressing essen. Ohne süßem Dressing hat man die würzige Variante. Viel Spaß beim nachmachen und Guten Appetit! Foto folgt.