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zuccinigemüse mit Reis

15 Min

Zutaten für 4 Personen

zuccini gelb
2 Stk.
Zuccini grün
2 Stk
Zwiebel
1 Stk
Olivenöl
1 EL
Chinasoße süß sauer
etwas
Salz,Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett1,7 g

Zubereitung

  1. 1.Zuccinis und Zwiebel kleinwürfeln.Im Olivenöl anbraten.Etwas Wasser dazu und Chinasoße einrühren(nach Geschmack).Leicht einköcheln lassen.Reis nach Packungsangabe kochen.Zuccinigemüse auf dem Reis servieren.Guten Appeteit

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Zutaten für 4 Personen