Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
sehr feiner Zucker | 325 Gramm |
Vanilleschote | 1 Stk. |
abgekochte Vollmilch abgekühlt | ½ Liter |
92% Alkohol aus der Apotheke | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)359 (86)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)359 (86)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelbe, Zucker, Vanillimark so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Da heisst es Rühren, rühren und nochmals rühren. Kann unter umständen bis zu 20 Minuten dauern. Dann den Schnaps und die Milch nach und nach hinzugeben und so lange weiterrühren bis die Masse schön Cremig ist, FERTIG. Umfüllen, kalkstellen und geniesen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****0
vom
Kommentare zu „Eierlikör“